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bienvenido a nuestro delicioso rincón

Sentimos verdadera pasión por la cocina. El amor es el ingrediente secreto que hace que todas nuestras comidas sepan mejor y sean mágicas.

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pruebe nuestras innovadoras bebidas

Desde la deliciosa comida hasta los maravillosos cócteles, la oferta de Ámbar garantiza la satisfacción de todas sus papilas gustativas.

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las combinaciones de sabores más deliciosas

La experimentación en la cocina y la búsqueda de la excelencia son nuestros principales motores culinarios.

Paraíso de

la Comida

Nuestra Historia

SOBRE NOSOTROS

Cruza nuestra puerta y disfruta de la experiencia única e inimitable.

Una propuesta diferente y cosmopolita; llena de luces, aromas y acciones que despertarán todos tus sentidos. Puedes consultar nuestra oferta gastronómica.

La cocina es emoción, es sentir, es trasladar un momento de felicidad al plato.

José Andrés

Cocinero

Cocinar es una forma de contar historias, de transmitir cultura, de hacer sentir a la gente.

Ferran Adrià

Cocinero

El vino no es solo una bebida, es una experiencia sensorial que nos conecta con la tierra, la historia y las personas.

Raúl García

Sommelier

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Desde las recetas más clásicas de la cocina española hasta propuestas vanguardistas, nuestras especialidades están diseñadas para sorprender y deleitar todos los sentidos. Cada plato cuenta una historia y refleja nuestra pasión por la gastronomía, siempre con el compromiso de ofrecerte una experiencia inolvidable.

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El restaurante ÁMBAR de El Puerto de Santa María es un espacio multiexperiencia donde disfrutar de una reunión familiar o con amigos, donde la buena comida y el buen vino les acompañarán durante toda su estancia.

Les recomendamos reserven su mesa, para así asegurarse de tener una experiencia 100% satisfactoria.

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